بلغاریہ کا کھانا: 15 پکوان جن کی آپ کو اپنی 'ضروری کھائیں' بالٹی لسٹ میں ضرورت ہے

بلغاریہ، وہ سرزمین جہاں بلقان اور سلاویوں کا میلہ مشرقی یوروپی تحمل اور ستم ظریفی سے ملتا ہے۔ ملک اتفاق سے سیریلک حروف تہجی کی جائے پیدائش بھی ہے! بلغاریہ تیزی سے یوروپ کے دوسرے ممالک میں جگہ حاصل کر رہا ہے جو زیادہ تر بیک پیکرز کی فہرستوں میں سب سے زیادہ ہے جہاں جانا ہے۔

اس دلچسپی کا ایک بڑا حصہ متنوع جغرافیہ، ماحولیات، لوگوں کی تاریخ اور یقیناً بلغاریہ کا کھانا۔ اور ان لوگوں کے لیے جو خود کو بلغاریہ کی ثقافت میں مزید غرق کرنا چاہتے ہیں، بلغاریہ سیکھنا ایک شاندار موقع ہے!

کیا ٹولم کارٹیلز سے محفوظ ہے؟

اگر آپ کبھی بلغاریائی تعطیلات پر جاتے ہیں، تو چند باتیں یاد رکھیں: بلغاریائی خاندان کے ساتھ ملنا، مہمانوں کا استقبال کرنا، انہیں کھانا کھلانا، اور ان سے ان کی زندگی اور ثقافت کے بارے میں بات کرنا پسند کرتے ہیں۔ اس تعلقات کا ایک بڑا حصہ کھانے پر ہوتا ہے۔ بلغاریائی کھانا، روایتی مشروبات اور بلغاریائی پنیر سبھی شاندار مہمان نوازی اور ماحول کی تعریف کرتے ہیں۔ یہاں آپ روایتی بلغاریائی کھانے سے کیا توقع کر سکتے ہیں۔

اگر آپ نے بہت زیادہ ترکی اور یونانی کھانا کھایا ہے، تو آپ کو ان میں کچھ مماثلتیں مل سکتی ہیں۔ روایتی بلغاریائی کھانے کے ساتھ۔ جو چیز بلغاریہ کے کھانے کو منفرد بناتی ہے وہ ہے گوشت، دہی، پنیر اور سبزیوں کے درمیان خوبصورت توازن جو بلغاریائی آب و ہوا کے لیے بالکل کام کرتا ہے۔ آپ اپنی پسند کی چیزوں کو ہمیشہ مکس کر سکتے ہیں، میچ کر سکتے ہیں اور چھوڑ سکتے ہیں، اور یقین دلائیں کہ اب بھی کچھ مزیدار اور ذائقہ دار چیز باقی رہے گی۔ ملک میں یا دارالحکومت صوفیہ میں روایتی بلغاریائی کھانے کی قیمت آپ کو 15-30 بلغاریائی لیو (BGN) کے درمیان کہیں بھی پڑے گی۔

• بلغاریہ کے کھانے کے ساتھ شروعات کرنا
• بلغاریہ میں کھانے اور اسنیکس چلتے پھرتے پکڑنے کے لیے
• روایتی بلغاریہ کا کھانا: اہم کورسز
• جب آپ تھوڑا سا ٹپس حاصل کرنا چاہتے ہیں (شراب!)
• وہ چیزی نیکی: بلغاریائی پنیر کے بارے میں سب کچھ
• ایک عظیم بلغاریہ دعوت کے بعد وہ حیرت انگیز لمحہ

بلغاریہ کے کھانے کے ساتھ شروعات کرنا

نکال دینا

مجھے پہلے ہی اس پر جانے دو!

یہ روایتی بلغاریائی پیسٹری ایسی چیز ہے جو آپ کو بلغاریہ کے دورے کے دوران پورے ملک میں ملے گی۔ بیکریوں، کافی شاپس، کینٹینوں اور بس اسٹیشنوں پر۔ یہ مکھن ہے، خوشگوار ہے، اچھائی انتہائی لت ہے۔

یہ ناشتہ (جو کافی کے ساتھ بہت اچھا ہوتا ہے) فیلو پیسٹری آٹے کی تہوں کو اسٹیک کرکے تیار کیا جاتا ہے - یا فنی کوری جیسا کہ بلغاریائی اسے کہتے ہیں، اسے پکانے سے پہلے مکھن اور روایتی بلغاریائی پنیر کے ساتھ۔ اگر آپ غذا پر ہیں، تو آپ یقینی طور پر اپنی کیلوری کی حد کو کچھ بنیٹزا کے ساتھ ختم کر دیں گے، لیکن مجھ پر بھروسہ کریں - یہ اس کے قابل ہے۔

لوکانکا

اگر آپ بلغاریہ میں فوری ناشتہ یا بھوک بڑھانے والے کی تلاش میں ہیں، تو آپ کی بہترین شرط یہ ہے کہ آپ رول لیں یا اپنے آپ کو کچھ لوکانکا کاٹ لیں۔ ایک روایتی سلامی، لوکانکا اطالوی سوپریسٹا کی بلغاریائی شکل ہے۔

ناشتے کے وقت کے لیے بہترین، اور پکنک پر لے جانے کے لیے بہترین

لوکانکا ناشتے کے طور پر، سبزیوں کے ساتھ یا مشروبات کے اوپر پنیر کے ساتھ کھانے کے لیے بہت اچھا ہے۔ سلامی گوشت اور چکنائی کا ایک مرکب ہے، جسے مسالوں اور جڑی بوٹیوں سے ٹھیک کیا جاتا ہے اس سے پہلے کہ اسے کیس کیا جائے اور خشک کیا جائے۔ بلغاریہ کے ہر علاقے کا لوکانکا بنانے کا اپنا منفرد طریقہ ہے، اور کچھ لوگ بلغاریہ کے پیٹنٹ آفس میں اپنے مقامی لوکانکا کو پیٹنٹ بھی کرواتے ہیں!

شکیمبی (ٹرائپ سوپ)

بلغاریوں کو سوپ اور سلاد پسند ہیں۔ شکیمبی ایک روایتی بلغاریائی سوپ ہے جو ٹریپ سے بنا ہے۔ اگر آپ بلغاریائی کُک بُک پر نظر ڈالتے ہیں، تو امکان ہے کہ ’شکیمبے‘ آپ کے سامنے آنے والی پہلی ترکیبوں میں سے ایک ہوگی۔ تو ٹریپ کیا ہے؟ آپ سوچ رہے ہوں گے۔ اگر آپ کو یاد ہے کہ یہ کیا ہے، تو امکان ہے کہ آپ سوچ رہے ہوں گے کہ یہ سوپ میں کیسا ہوتا ہے۔

اس خوبصورت مٹی کے برتن یا 'گیوویچ' کو مت چھوڑیں جس میں سوپ پیش کیا جاتا ہے!

غیر شروع کرنے والوں کے لیے، ٹریپ، بلاشبہ، مویشیوں کے پیٹ میں پایا جانے والا پیٹ کا موٹا استر ہے۔ لیکن انتظار کیجیے. اس سے پہلے کہ آپ حاصل کریں، اس کے بارے میں مزید جانیں! یہ روایتی نسخہ پیپریکا، دودھ اور تیل کے ساتھ کئی گھنٹوں تک کٹے ہوئے یا کیما بنایا ہوا ابال کر بنایا جاتا ہے۔ بظاہر، جتنا زیادہ پیپریکا اتنا ہی اچھا شکیمبی۔ بہت کم معلوم حقیقت: شکیمبی صرف ایک روایتی سوپ نہیں ہے، یہ پیٹ کو ٹھیک کرنے کے لیے پینے کے بعد کے ناشتے کے طور پر بھی دوگنا ہو جاتا ہے، اور ہینگ اوور کا ایک بہترین علاج ہے۔

ٹاریٹر: ٹھنڈا کھیرے کا سوپ

جب آپ کو لفظی طور پر کھیرے کی طرح ٹھنڈا محسوس کرنے کی ضرورت ہو۔

بلغاریوں کے لیے موسم گرما میں تازہ کاری کرنے والا، تاراتوف کسی بھی کھانے کے آغاز پر ہمیشہ جاتا ہے۔ لیجنڈ یہ ہے کہ سوپ کی ترکیب یونانیوں سے چرائی گئی تھی اور بلغاریوں نے تھوڑا سا پانی ڈالنے کے بعد اسے مختص کیا تھا۔ بلغاریائی کھانا آن لائن تلاش کریں اور یہ شاید پہلی چیزوں میں سے ایک ہے جو آپ کو ملے گی۔

اس شاندار سوپ میں ککڑی، دہی، لہسن، ڈل اور پانی شامل ہے۔ روایتی فنگر فوڈ ڈپ کے پانی سے بھرے ورژن کی طرح ترتیب دیں، اور انتہائی تازگی۔ کٹر گوشت سے محبت کرنے والے بلغاریائی بیف سوپ کو ترجیح دے سکتے ہیں Teleshkov Vareno، لیکن Tarator ہمیشہ ایک کلاسک ہوتا ہے۔

بلغاریہ میں کھانے اور اسنیکس چلتے پھرتے پکڑنے کے لیے

شاپسکا سلاٹا

بلغاریہ کی روایت کے مطابق، شاپسکا سلاد یا شاپسکا سلاد وہ ہے جو نوبیاہتا جوڑے بیٹھ کر اپنے پہلے کھانے کے طور پر تقریبات کے بعد کھاتے ہیں۔ ترکیب آسان لگ سکتی ہے، جس میں صرف چند تازہ کٹی ہوئی سبزیاں جیسے کھیرے، ٹماٹر، پیاز اور کالی مرچ شامل ہیں۔

ایئر لائن میلوں کے لیے بہترین کریڈٹ کارڈ

تازہ رسیلی نیکی!

جو چیز آپ کو اکثر یاد رہتی ہے وہ روایتی بلغاریائی سفید پنیر یا 'سائرین' ہے جو سبزیوں کے اوپر پیس کر اس سلاد کو منفرد ذائقہ دیتا ہے۔ 'Shopska' نام بظاہر بہت کم خرچ لوگوں کے ایک بڑے گروپ سے متاثر ہوا تھا جسے 'Shopi' کہا جاتا ہے جو بلغاریائی نسل سے تعلق رکھتے ہیں، جو اکثر ملک کے پہاڑی علاقوں میں رہتے ہیں۔

کبپچے

کبابچے دنیا بھر میں ہمارے زمانے کے سب سے زیادہ کلاسک پکوانوں میں سے ایک ہے: (ڈرم رول برائے مہربانی) کباب۔ 'کیباپچے' جیسا کہ انہیں بلغاریہ میں کہا جاتا ہے اس میں کیما بنایا ہوا گوشت، مصالحے اور جڑی بوٹیاں ایک لمبے ساسیج نما رول میں لپٹی ہوئی ہیں۔

منچیز غیر معمولی۔

جو چیز بلغاریائی کباب کو الگ کرتی ہے وہ یہ ہے کہ بلغاریائی اپنے سفید پنیر کو رول کے اوپر پیستے ہیں۔ جب آپ بلغاریہ میں سفر پر ہوتے ہیں تو کباپچے ایک بہترین ناشتہ ہے۔ صوفیہ میں، ایک پلیٹ کی قیمت تقریباً 5.5BGN ہوگی۔

لوزووی سارمی (بھرے انگور کے پتے)

انگور کے پتوں کو کون تھنک کرے گا یہ حیرت انگیز ہو سکتا ہے؟
تصویر: فائنڈ بی جی فوڈ

منفرد بلغاریائی پکوانوں میں سے ایک لوزووی سارمی ہے جسے آپ چکھ سکتے ہیں۔ اکثر سٹارٹر کے طور پر کھایا جاتا ہے اور بعض اوقات مین کورس بھی، لوزووی سارمی انگور کے پتوں کو بیس کے طور پر استعمال کرتا ہے، اور ان میں کیما بنایا ہوا گوشت، چاول، جڑی بوٹیاں، دہی وغیرہ بھرتا ہے۔ پرو ٹِپ: ذائقوں کو محسوس کرنے کے لیے بھرے ہوئے پتوں کو کچھ دہی میں اور ہر پتے کے بعد کچھ منرل واٹر میں ڈبو دیں، کھانے کو بہتر طریقے سے دھوئیں اور اپنے تالو کو صاف کریں۔

ایک پرو کی طرح پیک کرنے کا طریقہ جاننا چاہتے ہیں؟ ٹھیک ہے شروع کرنے کے لئے آپ کو صحیح گیئر کی ضرورت ہے….

یہ ہیں پیکنگ کیوبز globetrotters کے لئے اور کے لئے حقیقی مہم جوئی - یہ بچے ایک ہیں۔ مسافر کا بہترین راز وہ یو پیکنگ کو منظم کرتے ہیں اور حجم کو بھی کم کرتے ہیں تاکہ آپ مزید پیک کر سکیں۔

یا، آپ جانتے ہیں… آپ یہ سب کچھ اپنے بیگ میں ڈالنے پر قائم رہ سکتے ہیں…

روایتی بلغاریہ کا کھانا: اہم کورسز

میشنا سکارا (مخلوط گرل)

Meshana Skara بلغاریائی کھانوں کا مقدس چکنا ہے۔ خاص طور پر اگر آپ کو گوشت پسند ہے۔ مخلوط گرل میں کلاسک کبپچے، اور دیگر گوشت جیسے کیوفٹ (میٹ بالز جیسا کہ ہندوستانی کوفتہ) اور سور کا گوشت اور سور کا گوشت کا اسٹیک شامل ہے۔

یہ اتنا آسان نہیں ہے جتنا کہ میشانہ سکارا سولو کھانا لگتا ہے۔ ایک دوست کو فون کریں!

کیفے اور ریستوراں عام طور پر میشنا سکارا کو سائیڈ پر فرائز کے ساتھ پیش کرتے ہیں، لیوٹینیٹسا پیسٹ۔ یقینا، آپ کو بیئر سے کھانا دھونا ہوگا!

گیووچ

بلغاریائی گیووچ دنیا بھر میں سست خوراک کی ثقافت کے لیے ایک زبردست خراج تحسین ہے۔ ڈش اپنا نام روایتی بلغاریائی کراکری برتن کے ساتھ بانٹتی ہے۔

بلغاریہ کے باورچیوں اور کمہاروں کی طرف سے تعریفیں۔

یہ برتن بلغاریہ کے ہر گھر میں پائے جاتے ہیں اور اکثر خاندانوں میں نسل در نسل گزر جاتے ہیں یا جوڑوں کو ان کی شادیوں پر تحفے میں دیے جاتے ہیں۔ Gyuvech ایک سٹو ہے جس میں گائے کا گوشت، مشروم، کالی مرچ اور پیاز ہوتے ہیں۔ سٹو کو پکایا جاتا ہے اور پھر اس پر کچھ روایتی کاشکاول (بلغاریہ کا پیلا پنیر) پیسنے کے بعد پکایا جاتا ہے۔ ایک اچھے گیوویچ میں پکے ہوئے انڈے اور پپریکا کی پوری مقدار ہوگی۔ اتنا اچھا طریقہ

موسکا

امکانات ہیں، آپ نے دنیا بھر کے ریستوراں میں موسیکا کو دیکھا اور کھایا ہوگا۔ اس ڈش کو مشرق وسطیٰ سے بلغاریہ کا راستہ اس وقت ملا جب عثمانی سلطنت نے بلغاریہ میں تقریباً 500 سال حکومت کی۔

ایم ایم ڈیٹ جائفل کا ذائقہ!

بلغاریائی موسکا ایک کلاس کے علاوہ ہے۔ میں یہاں تک کہ یہ کہوں گا کہ یہ ان میں سے ایک ہے۔ بلغاریہ جانے کی بہترین وجوہات .

سینکا ہوا پکوان آپ کو لیسگن کی یاد دلا سکتا ہے، لیکن بہت زیادہ سبزیوں اور انڈے کے ساتھ۔ مقامی مشروم اور جائفل کا بھرپور ذائقہ بلغاریہ کے موسکا کو نمایاں کرتا ہے اور ذائقہ کی کلیوں کے لیے ایک حقیقی دعوت ہے۔

کیسیلو ملیاکو: بلغاریہ کی لمبی عمر کا راز

دہی کیسیلو ملیاکو عام طور پر بلغاریائی کلاسک پکوانوں کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ یہ ایک گاڑھا ہے، کھٹا ذائقہ ہے اور اسے کھانا آپ کے آنتوں کے بیکٹیریا کو صحت مند رکھنے کا ایک بہترین طریقہ سمجھا جاتا ہے۔

لذیذ اور گاڑھا۔ ایک گرم موسم گرما کے دن کے لئے کامل.

لیجنڈ ہے، نوبل انعام یافتہ ماہر حیوانیات اور امیونولوجسٹ الیا ایلیچ میکنکوف نے بلغاریہ کے کسانوں اور بلغاریائی کھانوں کا مطالعہ کیا جو وہ کھاتے ہیں۔ اس کے بعد اس نے ان کی لمبی عمر کو دہی کی مقدار سے منسوب کیا!

میٹھے کا وقت: ٹکوینیک، بلغاریہ کدو پیسٹری

جب میں روایتی بلغاریہ میٹھے آزما رہا تھا، تو ٹکوینک نے میری نظر پکڑ لی اور مجھے کدو کا ذکر کیا۔ یہ مزیدار پیسٹری کدو پیوری، براؤن شوگر، اخروٹ، دار چینی اور جائفل اور یہاں تک کہ نارنجی کے کچھ زیسٹ سے بھری ہوئی ہے۔

ڈی سی میں کرنے کے لیے سب سے اوپر مفت چیزیں

ایک بار Tikvenik پیش کرنے کے بعد، میز خاموش ہو جائے گا. یہ سوادج ہے!

بنیادی طور پر، چینی، مسالا اور ہر چیز اچھی ہے - یہی وہ چیز ہے جس سے Tikvenik بنی ہے! اگر آپ کو موقع ملتا ہے، تو یقینی بنائیں کہ آپ روایتی بلغاریائی کھانے کے بعد اس میٹھے کے لیے جگہ چھوڑ دیتے ہیں۔

ایڈیٹر کا نوٹ: کیا آپ سفری تجاویز تلاش کر رہے ہیں؟ یہ چیک کریں۔ بلغاریہ ٹریول گائیڈ .

ہم نے گزشتہ برسوں میں لاتعداد بیگز کا تجربہ کیا ہے، لیکن ایک ایسی چیز ہے جو ہمیشہ بہترین رہی ہے اور مہم جوئی کے لیے بہترین خرید رہی ہے: ٹوٹے ہوئے بیک پیکر سے منظور شدہ

مزید ڈیٹز چاہتے ہیں کہ یہ پیک ایسے کیوں ہیں۔ لات کامل؟ پھر اندرونی اسکوپ کے لئے ہمارا جامع جائزہ پڑھیں!

تعطیلات تائیوان

جب آپ تھوڑا سا ٹپس حاصل کرنا چاہتے ہیں (شراب!)

بوزا

بلغاریائی بوزا کو رائی، گندم اور بعض اوقات جوار کے مکسچر سے بناتے ہیں، اس میں چینی شامل کرکے اسے میٹھا ذائقہ دیتے ہیں۔ یہ ایک ہلکا الکوحل والا مشروب ہے، لہذا ضائع ہونے کی توقع نہ کریں جب تک کہ آپ کافی مقدار میں نہ پی لیں (میں لیٹر کی بات کر رہا ہوں۔)

راڈومیر میں بوزا فروش کا مجسمہ

راکی

بلغاری عام طور پر گھر میں اپنا رقیہ بناتے ہیں۔ وہ اس پھل کی برانڈی بنانے کے لیے انگور، بیر، بیر اور بہت کچھ استعمال کرتے ہیں۔ مجھ پر یقین کرو، طاقت کافی زیادہ ہوسکتی ہے. دکانوں پر، رقیہ کے حجم کے لحاظ سے شراب تقریباً 40% ہے۔

بلغاریہ برینڈی

اگر آپ کے ہاتھ پر کچھ رقیہ ہے، تو بلغاریہ کے کسی خاندان سے ملیں یا دوستوں کے ساتھ مشروبات کے ساتھ وقت گزاریں۔

اگر آپ بلغاریہ جا رہے ہیں تو اس پوسٹ کو دیکھیں صوفیہ میں بہترین بار۔

کہیں سے بھی پانی پی لیں۔ گریل جیوپریس دنیا کی معروف فلٹر شدہ پانی کی بوتل ہے جو آپ کی حفاظت کرتی ہے۔ تمام پانی سے پیدا ہونے والی گندگیوں کا طریقہ

ایک بار استعمال ہونے والی پلاسٹک کی بوتلیں سمندری حیات کے لیے بہت بڑا خطرہ ہیں۔ حل کا حصہ بنیں اور فلٹر پانی کی بوتل کے ساتھ سفر کریں۔ پیسہ اور ماحول کو بچائیں!

ہم نے جیوپریس کا تجربہ کیا ہے۔ سختی سے پاکستان کی برفیلی بلندیوں سے بالی کے اشنکٹبندیی جنگلوں تک، اور تصدیق کر سکتے ہیں: یہ پانی کی بہترین بوتل ہے جو آپ کبھی خریدیں گے!

وہ چیزی نیکی: بلغاریائی پنیر کے بارے میں سب کچھ

کاشکوال

کاشکاول بلغاریہ کا عام پیلا پنیر ہے۔ یہ عام طور پر گائے کے دودھ، بھیڑ کے دودھ یا دونوں کے مرکب سے بنایا جاتا ہے۔ بلغاریائی روایتی پیسٹری اور مین کورسز بنانے کے لیے کاشکوال کا استعمال کرتے ہیں، وہ پیزا جیسے پکوانوں میں کاشکاول کو پنیر کے ایک مقبول متبادل کے طور پر بھی استعمال کرتے ہیں۔

بلغاریہ کی شہزادی!

سب سے مشہور بلغاریائی ناشتے میں سے ایک 'شہزادی' آزمائیں۔ آپ کو بس روٹی پر کاشکاول کا ایک ٹکڑا درکار ہے، اس کے ساتھ کچھ زمینی سور کا گوشت بھی ہے۔

سائرن

یہ بلغاریائی سفید پنیر فیٹا پنیر کی ایک قسم ہے، اور بلغاریہ واحد ملک ہے جو اسے پیدا کرتا ہے۔

شاندار لگ رہا ہے ہاں؟

یہ لییکٹک ایسڈ کے بعض تناؤ کی وجہ سے ہے جس کے بارے میں بلغاریہ کے لوگ دعویٰ کرتے ہیں کہ یہ خصوصی طور پر ان سے تعلق رکھتے ہیں۔ سائرین ایک ہلکا، تازہ پنیر ہے اور اس میں سب سے زیادہ مشہور ہے۔ شاپسکا سلاٹا اور بھری ہوئی لال مرچ۔

اردو

اصل میں رومانیہ سے تعلق رکھنے والا، اردو ایک پنیر ہے جو بھیڑوں، گائے یا بکریوں کے دودھ کے چھینے سے بنایا جاتا ہے۔

جب چھینے گرم ہوتی ہے تو موجود کوئی بھی پنیر الگ ہوجاتا ہے۔ اس کے بعد پنیر کو نکالا جاتا ہے، ہموار کیا جاتا ہے، اور گولے کی شکل کی گیندوں میں ڈھالا جاتا ہے۔ ایک بار جب آپ اردو پنیر کو پیس لیں تو اسے میٹھے میں استعمال کرنا بہت اچھا ہے۔ بہت سے رومانیہ کی میٹھیوں میں بھرپور اور ریشمی اردو پنیر استعمال ہوتا ہے۔

ایک عظیم بلغاریہ دعوت کے بعد وہ حیرت انگیز لمحہ

امکانات ہیں، آپ روایتی بلغاریائی دعوت کے بعد بھرے ہوں گے۔ لیکن جب پیاری بوڑھی بلغاریائی خاتون آپ سے پوچھے کہ کیا آپ کچھ اور کھانا چاہتے ہیں تو اپنا سر 'نہیں' نہ ہلائیں۔ پتہ چلتا ہے کہ بلغاریہ میں اس کا مطلب 'ہاں' بھی ہو سکتا ہے! - سچی کہانی .

یاد رکھیں کہ بلغاریہ کا کھانا صرف کھانے کے بارے میں نہیں ہے۔ یہ ملک کی تاریخ، لوگوں اور بہت کچھ کے بارے میں ہے۔ اسے ڈوبنے دیں جب آپ ہر کاٹنے سے لطف اندوز ہوں اور ملک میں اپنی مہم جوئی کے لیے توانائی پیدا کریں!

مصنف کے بارے میں

تارا تھامس

سفری سودوں کے لیے بہترین ویب سائٹس

تارا موسیقی، باہر، سفر کی مہم جوئی، نئے کھانوں، اور تہذیب سے بہت دور ستاروں کے سمندر کے نیچے کیمپنگ کے لیے بڑی محبت رکھنے والا مصنف ہے۔ وہ امید کرتی ہے کہ ایک دن ایک خفیہ کراس ورڈ سولو (یا اپنے دوستوں کی تھوڑی مدد سے) حل کرے گی۔

ویب سائٹ